(مشوي على الفحم)
ستيك
ومشويات
قطع ممتازة معتقة ٢١ يومًا، مشوية على الفحم الحي ومُنهاة بزبدة الأعشاب. توصيل في أنحاء مدينتي، أو في انتظارك عند المطعم.
اطلب الآنمعتّق، مشوي، ويُقدَّم كما يجب
كل قطعة تُعتَّق لدينا واحدًا وعشرين يومًا، ثم تُنهى على الفحم عند ٦٥٠ درجة. نطهوها بدرجة النضج التي تطلبها، ولا نساوم.
تصفح القائمة
لحم بقري مصري يتغذى على العشب ولحم مستورد ممتاز، يُقطَّع في المكان. فحم وملح ونار، ولا شيء آخر بين القطعة والطبق.
القطع الأكثر طلبًا
ريب آي٣٠٠ جم
معتق ٢١ يومًا. لحم مرخّم غني، يُقدّم بزبدة إكليل الجبل.
٨٩٠ ج.م
فيليه مينيون٢٥٠ جم
أطرى قطعة نقدّمها. قليلة الدهن، رقيقة، ملفوفة ببيكون مدخّن.
٩٥٠ ج.م
تي بون٤٥٠ جم
شريحة وفيليه على جانبي العظمة. مصمّمة للمشاركة.
١٬١٥٠ ج.م
بيكانيا٣٥٠ جم
قطعة برازيلية بطبقة دهن محفوظة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
٨٢٠ ج.م